Les Quitutes na Prazeres da Mesa

luciana about

A confeiteira Luciana Elias sempre foi incentivada pela filha e pelo marido a trabalhar com doces. Após decidir deixar a vida corporativa para trás, conseguiu fazer do sonho, realidade. Se especializou com diversos cursos na área de confeitaria e, aos poucos, os bolos e doces que antes eram feitos apenas para comemorações em família, viraram o carro-chefe e os campeões de vendas. Destaque para o seu Red Velvet, bolo tradicional americano muito macio e saboroso, com um sabor leve de cream cheese no recheio. Sua versão de Red Velvet Cheesecake foi a vencedora do melhor cartão de visitas no programa “Que Seja Doce”. (GNT, 4ª temporada, episódio 37)

– CAROLINA ESQUILANTE, Doceiras: Revista Prazeres da Mesa
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Les Quitutes no GNT

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Que seja doce

Temporada 04 – Episódio 37

"Hoje no Que Seja Doce, um clássico: Cinderela. Dia de encantar os jurados com doces lindos e deliciosos. Nossos confeiteiros terão que ter muito cuidado para não virarem abóbora no final."

Exibição em 24 de Abr de 2018 (duração 1h)

Les Quitutes no Grupo Muzo

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Mulheres da Zona Oeste

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Perguntas frequentes

Como faço o meu pedido?
Você pode enviar mensagem por email, whatsapp ou telefonar que combinaremos todos os detalhes do seu pedido. Responderemos dentro do nosso horário comercial (2ª a 6ª, das 9:00 às 18:00).
Com quanta antecedência preciso encomendar?
Para pedidos de bolos sem decoração em pasta americana, 5 dias de antecedência. Para bolos e doces decorados ou personalizados, produções de festas e eventos, precisamos de pelo menos 10 dias de antecedência.
Onde encontro as opções de bolos, doces e valores?
Entre em contato por email ou whatsapp que enviaremos todas as informações. Trabalhamos com muitos itens personalizados, então se você estiver procurando por algo diferente, faremos o máximo para atender ao seu pedido.
Vocês trabalham com decorações em pasta americana e personalizações?
Trabalhamos com pasta americana e coberturas como buttercream e ganache. Seus bolos, doces e lembrancinhas podem ser personalizados com o logotipo da sua empresa ou o tema da festa com toppers, tags, adesivos personalizados ou papel arroz. Entre em contato e juntos podemos escolher a melhor maneira de deixar a sua festa ou evento do jeitinho que você gostaria!
Vocês atendem empresas?
Sim, atendemos empresas com comemorações de aniversários dos colaboradores, doces para coffee breaks, reuniões e treinamentos, além de eventos e brindes corporativos personalizados.
Como faço o pagamento?
O pagamento pode ser feito através de depósito bancário (Itaú) ou link para pagamento via Pagseguro. Em ambos os casos, é necessário fazer o pagamento no atoda encomenda para reservar a agenda para a produção do seu pedido.
Sobre retirada ou entrega
Sua encomenda pode ser retirada aqui, em Alto de Pinheiros (SP/capital), com horário marcado. Caso leve no seu carro, o bolo precisa ser colocado em um lugar plano, para evitar que deslize. Para bolos muito grandes ou de andares, sugerimos estar em 2 pessoas. Se preferir, temos motoristas cadastrados que podem fazer a sua entrega mediante pagamento de frete de acordo com o endereço da entrega. Não recomendamos o transporte com moto.
Como armazeno o meu produto até a hora de consumir?
Os bolos e doces em pasta americana, devem ficar em temperatura ambiente, de preferência em um local fresco (não podem ser colocados em geladeira). Chocolates e docinhos enrolados (brigadeiros, etc.) também devem permanecer fora da geladeira, em local fresco e arejado. Bolos e cupcakes (sem pasta americana)podem ir à geladeiraem dias de muito calor. Para que voltem à consistência ideal para consumo, é só retirar da geladeira algumas horas antes de consumir.
Qual a validade dos produtos?
Nossos produtos são artesanais e levam ingredientes de alta qualidade. Não trabalhamos com nenhum tipo de conservante. Nossa sugestão de consumo é de 4 dias para bolos e cupcakes (sem frutas), 10 dias para brownies, cookies e pães de mel, e de 2 dias para docinhos como brigadeiro ou bolos e doces com frutas frescas.
Realizam emissão de nota fiscal?
Sim, podemos emitir nota fiscal para a sua empresa.

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